Nach Schätzungen des Statistischen Bundesamtes lag die Apfel- und Birnenernte im Jahr 2018 auf einem Rekord-Niveau. Mit ca. 1,1 Mio. Tonnen Äpfeln und 46,800 Tonnen Birnen lagen die Äpfel 17% und die Birnen 18% über dem Durchschnitt der vorangegangen 10 Jahre. 

Im Vergleich zu einem schlechten Erntejahr beläuft sich der Mehrertrag sogar auf 82% bei den Äpfeln und 100% bei den Birnen.

Neben dem Rekord-Volumen führen die vielen Sonnentage aber auch dazu, dass der Zuckergehalt in den Früchten besonders hoch ist. Damit sind die Äpfel und Birnen vor allem auch super lecker!